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外语系的精品课程“旅游英语”是四川工程职业技术学院的重点专业课程。本课程坚持以“服务社会,适应社会需求,为地方经济建设做贡献”的办学指导思想,结合本土景点景区及文化专题的内容进行教学,在教学中及时调整补充学习内容,编写了符合学生实际和需要的校本教材,增加了“酒店管理英语300”、“客房服务英语300句”以及“餐饮服务与管理英语300句”等数十种实用性知识,内容生动有趣且在工作中很实用。 我们的指导思想是体现职业教育特点和专业实际岗位的具体要求,在教学中充分以学生为中心进行具有很强实用性的专题知识介绍和训练。因此,本课程将旅游景点的英语讲解能力作为核心技能,在课堂教学中进行大量训练,并通过实地讲解或模拟场景讲解的形式进行考核。让广大教师和学生不断加强自身专业知识的学习和专业技能的提高。目前我院旅游英语教学正在积极贯彻教育部对高职高专的新的英语教学要求,努力培养学生英语综合应用能力,特别是听说能力,这不仅对高职高专英语教育改革有极大的促进作用,而且对高职高专教育实现“服务社会,适应社会需求,为地方经济建设做贡献”的目标也将起到巨大的推动作用。

 

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